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| Imagens: Aparecida Dantas |
Iniciado no final de agosto e com programação extensiva
até o fim de outubro corrente, tem continuidade o processo de capacitação das
pessoas que atuarão diretamente na Cozinha Comunitária da comunidade rural
quilombola de Bela Vista Piató. Conforme informação da secretária municipal
adjunta de Assistência Social e Trabalho, Aparecida Dantas, a formação com a
mão de obra especializada para o funcionamento do equipamento comunitário é
mais uma ação realizada pela Prefeitura do Assú e a Engie Brasil Energia.
A agenda de qualificação começou com o curso com o tema
“Biodiversidade e Desenvolvimento Sustentável”. Aparecida Dantas explicou que,
ao todo, serão aplicados cinco cursos, cada um com carga horária de 40 horas,
incluindo o que abrange o pessoal que trabalhará na confecção de produtos
gastronômicos (fotos). Empreendimento possibilitado graças ao emparceiramento
institucional construído entre a Prefeitura do Assú e a Engie Energia Brasil e
que, junto com o projeto Quintais Produtivos, significa um investimento da
ordem de R$ 400 mil, a Cozinha Comunitária foi oficialmente inaugurada no dia
30 de agosto.
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